*Қияр (огурцы)
*Укроп
*Тәтті бұрыш
*Сарымсақ
*Хрен (міндетті емес)
*Түйір қара бұрыш
*Лавр жапырағы
*Қант
*Тұз
*Уксус
1 литрлік банка үшін:
*Укроп -5-6 тал
*Тәтті бұрыш - 1-2 түйір
*Хрен
*Сарымсақ - 2-3 түйір
*Қияр
*Түйір қара бұрыш -10-12 түйір
*Лавр жапырағы - 1 шт.
*Тұз - 1 асқасық
*Қант - 1 асқасық
*Уксус (70%) - 1 шай қасық
*Қайнаған су
