Hoje você vai aprender a fazer um prato tão simples que é até difícil de acreditar! Já salva essa receita maravilhosa de Risoto de Camarão com desperdício zero!

Você vai precisar de:
- 500g de arroz arbóreo
- 150g de camarão
- 4 molhos de alho poró
- 100g de cebola
- 50g de alho
- 150g de queijo cremoso
- 100ml de vinho branco
- 80g de queijo parmesão
- 1 molho de cebolinha
- 800ml de água
- 80g de manteiga

Modo de preparo:
- Aquecer a paella no ponto da gotinha;
- Tostar todas as cascas de camarão até formar um fundo dourado;
- Retirar as cascas da panela;
- Adicionar alho poró, alho e cebola deixando dar uma leve refogada;
- Em seguida, coloque o arroz e deixe selar com os temperos;
- Adicione o vinho branco deixando reduzir;
- Corrija sal, pimenta do reino e adicione a água;
- Conte 12 min e em seguida adicione o camarão e o queijo cremoso;
- Após 3 minutos, adicione manteiga gelada, parmesão e cebolinha picada;
- Sirva (preferencialmente com teriyaki de abacaxi).

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