Сегодня поделюсь с вами рецептом ОЧЕНЬ НЕЖНЫХ ХРУСТЯЩИХ КИЕВСКИХ КОТЛЕТОК!!!
Это не котлеты "ПО КИЕВСКИ"
Это котлетки "по мотивам"😉
Но они от этого не становятся менее
ВКУСНЫМИ!!!!
ОЧЕНЬ нежные!!!
Такие котлетки ОЧЕНЬ ПРЕЗЕНТАБЕЛЬНО СМОТРЯТСЯ НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ!!!
ДЕЛАЙТЕ СРАЗУ ВСЮ ПОРЦИЮ.
Я замораживаю в морозилке и в нужный день достаю за 1.5-2 часа до готовки.Затем обжариваю во фритюре минут 15 и....ВСЕ !!!!
АППЕТИТНОЕ МЯСНОЕ БЛЮДО ГОТОВО К ПОДАЧЕ!!!!
(Я ИХ НЕ ОТПРАВЛЯЮ В ДУХОВКУ,т.к эти малышки небольшие,слой мяса около 1см и они прекрасно прожариваются во фритюре)
Рецепт киевских котлеток(или бомбочек)
1кг куриного филе
200гр сыра моцареллы(или на ваш вкус)
5 шт яиц
1 белый батон
Мука 1 стакан
Масло сливочное 100гр
Чеснок
Зелень
Соль
Перец чёрный молотый
Масло для фритюра 600гр
Бонус
Рецепт творожных вафель(подойдёт для электровафельницы)
Творог 5% 200гр
Яйца 2-3 (зависит от размера)
Мука 4 ст.л
Сахар 2ст.л
Разрыхлитель 1ч.л.
Ваниль
Масло для смазывания формы
И ...ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ!!!!!
НУТЕЛЛА
[ Ссылка ]
ЛИМОННЫЙ КУРД
[ Ссылка ]
СТАВЬТЕ ЛАЙКИ
ВАМ не сложно, а нам ПРИЯТНО
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал 😊😊
Today I will share with you a recipe for VERY GENTLE CRISPY Kyiv CUTLETS!!!
These are not "KIEVSKI" cutlets
These are cutlets "based on"😉
But that doesn't make them any less.
DELICIOUS!!!!
VERY soft!!!
Such cutlets LOOK VERY PRESENTABLE ON THE FESTIVE TABLE!!!
MAKE THE WHOLE PORTION AT ONCE.
I freeze in the freezer and on the right day I take it out 1.5-2 hours before cooking. Then I deep-fry for 15 minutes and .... EVERYTHING !!!!
APPETITE MEAT DISH READY TO SERVE!!!!
(I DO NOT SEND THEM TO THE OVEN, because these babies are small, the layer of meat is about 1 cm and they are perfectly deep-fried)
Recipe for Kyiv cutlets (or bombs)
1kg chicken fillet
200g mozzarella cheese (or your choice)
5 eggs
1 white loaf
Flour 1 cup
Butter 100g
Garlic
Greens
Salt
Ground black pepper
Deep-frying oil 600g
Bonus
Recipe for cottage cheese waffles (suitable for an electric waffle iron)
Cottage cheese 5% 200g
Eggs 2-3 (depending on size)
Flour 4 tbsp
Sugar 2 tbsp
Baking powder 1 tsp
Vanilla
Oil for greasing the mold
And ... GOOD MOOD!!!!!
NUTELLA
[ Ссылка ]
LEMON KURD
[ Ссылка ]
LIKE
It is not difficult for YOU, but we are PLEASANT
SUBSCRIBE to our channel
Если вы хотите поучаствовать в развитии нашего сада и канала карта Приват (UA)5168742224407522
PRIVAT ($)4731219614447666
