Le manioc est une culture vivrière importante dans de nombreuses régions du monde. outre l'utilisation de ses racines, Les feuilles de manioc sont utilisées comme légume vert et à des fins médicinales. Ils ont un goût doux comme celui des épinards et sont généralement bouillis jusqu'à ce qu'ils soient ramollis et consommés avec d'autres légumes pour ajouter de la texture et de la substance à un repas. Les feuilles de manioc sont utilizer dans la médecine traditionnelle pour traiter différentes maladies.
