Pasta e lenticchie classica
Ingredienti per 4 persone
320 g di pasta mista
250 g di lenticchie secche
1 costa di sedano
1 carota piccola
1 pezzetto di cipolla
1 spicchietto d'aglio
3-4 cucchiai di parmigiano
2-3 cucchiai di olio evo
2 cucchiai di concentrato doppio di pomodoro
Sale q.b.
Peperoncino (facoltativo)
1,5 lt di acqua
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PASTA E LENTICCHIE CLASSICA
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