Apfelrotkohl darf für mich in der Herbstzeit auf keinen Fall fehlen. Egal ob zur Weihnachtsgans oder zu Frikadellen aus dem Backofen, Apfelrotkohl geht einfach immer.
Zutaten:
1 Apfel
1 Zwiebel
1 Glas Rotkohl
4 Lorbeerblätter
4 Wacholderbeeren
4 Nelken
1 großer Esslöffel Gelee
150 ml Wasser
1 EL Speisestärke
Video Backofenfrikadellen: [ Ссылка ]
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