Вкус зимы однозначно! Очень нежные, и влажные внутри получились, обязательно готовьте❤️🔥
👍❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! 🥺
Тесто - это самое главное:
Молоко 300 мл (теплое)
Дрожжи 1 упаковка 8 г
Сахар 100 г
Соль 1 ч.л
Масло слив мягкое 80 гр
Яйцо 2 шт
Мука 4 стакана (~600г)
Корица + Сахар внутрь
Орехи грецкие по желанию
Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале ❤️ @recept42
👉 [ Ссылка ] 👈
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.
Крем, просто вау на вкус:
Сыр Маскарпоне 300 г
Сгущенка 1 банка
Молоко 50 мл
В миску наливаем 300 мл тёплого молока, лучше пожирнее. Насыпаем 1 упаковку дрожжей 8 г, перемешиваем, накрываем пленкой. Через 10 минут добавляем 100 г сахара, чайную ложку соли, 80 г растопленного сливочного масла и 2 яйца, перемешиваем до однородности. Муку добавляем постепенно, тесто не должно быть липким. Если что, муку регулируйте +-.
Я ставлю тесто в духовку на 40* на 1 час, если у вас нет такой температуры, то просто в теплое место 👌🏼
После того как тесто отдохнуло, нужно его раскатать в форму прямоугольника, примерно 50х30. Смазываем тесто сливочным маслом, посыпаем сахаром и корицей. Грецкий орех внутрь я добавляю по настроению. Закатываем тесто в плотный рулет и делим его на 15 частей, кладём в форму (заранее смазанную сливочным маслом) и даём отдохнуть ещё 30 мин.
Выпекаем 15-20 минут на 180*.
Крем я пробовала разный, нашли удачную комбинацию именно маскарпоне+сгущенка, можно молочко добавить, чтобы стал более жидким.
Сверху я натерла молочный шоколад, можно просто посыпать какао или орехами - будет ООЧЕНЬ ВКУСНО!🤤❤️
____________________________________
Источник: [ Ссылка ]
Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the 'fair use' provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.
Если вы считаете, что мы нарушили ваши авторские права, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы удалить содержимое.
If you feel we have violated your copyright, please contact the email to have the content removed: info@sladkiy-dvor.ru
I reply to messages within 24 hours.
Copyright: @vilolenta - TikTok/Youtube/Instagram.
