불낙전골 만들기 Korean Food Bulgogi & Octopus Stew recipe :: 키미(Kimi)
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재료(3~4인분)
낙지 2마리(300g), 표고버섯(4개), 팽이버섯(1봉), 두부(1모), 배추(8장), 대파(1뿌리), 고추(2개), 양파(1개), 멸치다시마육수(1L)
멸치다시마육수 : 국물용멸치(1줌), 다시마(10cmx10cm 1장), 물
낙지양념 : 고춧가루(3큰술), 국간장(4큰술), 설탕(1큰술),
다진마늘(1큰술), 액젓(2큰술), 소주(4큰술), 후춧가루(약간)
소고기양념 : 참기름(1큰술)
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