Fleică de porc, carne fiartă cu foi de dafin, usturoi, boia. Kaizer de casă fiert. @tamasflorin
Kaizer de casă fiert, făcut din fleică de porc.
Daca este pregătită corect și fiartă exact cât trebuie, banala fleică se va transforma într-un mezel-aperitiv aromat, fraged și extrem de gustos.
Într-o cratiță, adăugăm: fleica, (șuncă, slănină, piept de porc, slănină, gușă), foaia de dafin, cimbru, paprika, boia, sare, piperul negru și apă.
Se lasă să fiarbă bine până intră furculița în ea.
Acoperim farfuria cu folie alimentară și o dăm la rece pentru min 2-3 h.
Bucătărie, rețetă, preparat, mâncare, fel, condimente.
#food #viral #mancare #slanina
