ALL YOU NEED TO KNOW IS HERE
كل المعلومات عن الوصفة موجودة هنا

لترجمة الوصفة بالعربية المرجو الضغط على زر
CC تحت الفيديو على اليمين
انضر تحت للحصول على الوصفة مكتوبة بالعربية

HOW TO MAKE PITA BREAD
This recipe guarantees that the bread circles will puff up a 100%. The secret is in the addition of the dough starter. It makes a very soft and airy dough that easily puffs up.

How to make a dough starter:
Mix two tablespoons of yeast with a cup of flour and a tablespoon of sugar and a cup of warm water. Mix and let it set for at least 4 hours. You can refregirate this mixutre and it will last for weeks just keep adding flour and sugar and water each time to take from it. For example of the recipe calls for 1 cup of dough starter, add one cup of flour and a cup of warm water to the starter.
IF YOU NOTICE AN ORANGE OR PINKISH COLORING THROW AWAY THE DOUGH STARTER AND START AGAIN.

Ingredients to make the Pita bread
4 cups of all purpose flour
1 tablespoon of yeast
1/4 sup of olive oil
1 cup of dough starter
About one cup of warm water
1 teaspoon of salt
few tablespoons of flour to dust the kneading surface

For the How to please watch the video.

I HOPE YOU ENJOYED MY VIDEO... SEE YOU IN MY NEXT ONE :)

خبز البيتا او الخبز العربي

المقادير
٤ كؤوس من الطحين الابيض
ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
ربع كاس من زيت الزيتون
كأس من العجينة السائلة
ملعقة صغيرة من الملح
قليل من الطحين للعجن

كيفية صنع العجينة السائلة

خلط ٢ ملاعق من الخميرة بكأس من الطحين و كأس من الماء الدافئ و ملعقة من السكر. يتم المزج جيدا ثم تركه لمدة اربع ساعات على الاقل قبل الاستعمال

المرجو مشاهدة الفيديو للحصول على طريقة التحضير مع الترجمة
خبز البيتا او الخبز العربي بالصحة و الراحة
اراكم في الفيديو القادم ان شاء الله

свернуть