Медальоны с гранатовым соком, четырехкилограммовые рок-бургеры и блюда из молекулярной кухни. В областном центре прошел международный студенческий фестиваль кулинарного искусства и сервировки. В списке участников не только белгородские студенты, но и кулинары из других регионов страны и зарубежья. Екатерина Ковалева вдохнула ароматы блюд и разобралась в том, чем удивляли жюри начинающие маги кулинарного дела. Обо всем – в специальном репортаже выпуска.
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
Фестиваль кулинарного искусства
Теги
белгородское телевидениеновости Белгорода видеоМир Белогорьяфестиваль кулинарного искусства и сервировки Белгородкулинариясервировкаблюдакулинарное делоконкурс кулинароврок-бургерымолекулярная кухняповарБорисовский агромеханический техникумДмитрий ВоробьеврецептыВладимир Клименкогильдия шеф-поваров РоссииМаленна Джузеппе