Healthy and light cream of butternut squash or pumpkin soup recipe. Pumpkin soup recipe. Самый вкусный тыквенный суп. Рецепт тыквенного крем супа.
Deliciously Creamy Butternut Squash or Pumpkin Soup is so rich in flavor and always a hit! Easy homemade butternut squash soup is naturally thick and creamy, perfect for the season when squash is available in abundance.
Pumpkin soup recipe.
Ingredients
• 3 pounds (1 1/2 kg) whole butternut squash
• 2 carrots peeled and diced
• 1/4 cup oil (for roasting option)
• 2 onions diced
• 6-8 cloves garlic
• 4 cups low sodium chicken stock (or broth) -- use veggie broth or stock for a vegetarian option.
• 1/2 cup parmesan grated
• 1 lemon, juiced
• 1-2 cups half and half (or heavy cream)
• salt, pepper, coriander to taste
• 1/4 teaspoon ground nutmeg
Тыквенный крем-суп.
Рецепт очень вкусного, полезного и легкого тыквенного супа. Этот восхитительный сливочный крем - суп из тыквы с насыщенным вкусом всегда пользуется успехом! Домашний суп из тыквы идеально подходит для сезона тыквы.
Рецепт супа из тыквы.
Ингредиенты
• 1 1/2 кг тыквы
• 2 очищенные и нарезанные кубиками моркови
• 1/4 стакана растительного масла
• 2 нарезанные кубиками луковицы
• 6-8 зубчиков чеснока
• 4 чашки бульона(можно использовать бульонные кубики) - используйте овощной бульон для вегетарианского варианта.
• 1/2 стакана тертого пармезана или сыра на ваш выбор
• сок одного лимона
• 1-2 стакана сливок
• соль, перец, кориандр по вкусу
• 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
Fig Leaf Times Two (исполнитель: Kevin MacLeod): [ Ссылка ]
Источник: [ Ссылка ]
Исполнитель: [ Ссылка ]
