Ein schnelles und leckeres Abendessen mit Hackfleisch und Kartoffeln. Nur mit Kartoffeln und einfachen Zutaten lässt sich in nur 10 Minuten ein leckeres Gericht zubereiten. Ideal für ein schnelles Abendessen, egal ob in der Pfanne oder im Ofen gebacken. Perfekt für alle, die Hackfleisch und Kartoffeln zu Hause haben und auf der Suche nach einem einfachen aber leckeren Rezept sind. Ob Eier mit Kartoffeln oder Ofenkartoffeln, dieses Rezept bietet einfache und gesunde Ideen für jeden Tag.

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Mein Tassenvolumen = 200 ml

Pflanzenöl
5-6 Kartoffeln, gewürfelt
5-7 Minuten goldbraun braten

Pflanzenöl
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, zerdrückt und gehackt
500 g (1 Pfund) Rinderhack
Salz und Pfeffer
Kräutermischung
Paprika

5 Eier
Salz
150 g Mozzarella
Bratkartoffeln zu den Eiern geben

Das Gericht wie im Video zusammenstellen
Backform 30x11 cm / 11x4 Zoll

35 Minuten bei 180 °C / 350 °F backen

Guten Appetit!

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