Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle az malzeme ile koca bir tepsi böreği nasıl hazırlıyorum detaylıca anlattım. Sadece on su tuz eklediğimiz hamuruna dilediğiniz iç harç ile lezzet katabilirsiniz. Yapımı kolay ve lezzetli bu börek tarifini umarım dener ve beğenirsiniz.
MALZEMELERİ
HAMURU İÇİN
5 su bardağı baklavalık böreklik un
2 su bardağı ılık su
1 dolu tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağ
İÇ HARCI İÇİN
4 orta boy patates
1 adet büyük boy soğan
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
Damak tadınıza göre tuz
ARA KATLARINA SÜRMEK İÇİN
2 yemek kaşığı tereyağ
1/2(yarım) çay bardağı ayçiçeği yağı
ÜZERİ İÇİN
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
‼️Kullanmış olduğum su bardağı ölçüsü 200 ml
‼️Kullandığım çay bardağı ölçüsü 125 ml
‼️uUnu yavaş ve kontrollüekleyelim marka cinsi ve kalitesine göre alacağı un miktarı değişecektir
‼️180 derece önceden ısınmış fırında 35 ila 40 dakika arasında pişiyor.
‼️Hamur yoğurulduktan sonra kolay açılması için 15 dakika yarım saat kadar mutlaka dinlendirilmeli
‼️Hamuru yağ ile de mutlaka dinlendirip içindeki yap donduktan sonra ekimizle esneterek tepsi boyutun da büyütebilirsiniz
#börek #börektarifleri #kolaybörektarifi #pratikbörektarifi #elaçmasıbörek #patateslibörek #asmreating #keşfet #trending
