La torta salata ricotta e spinaci è sempre molto gradita, che sia per un buffet, per una cena sfiziosa, per un aperitivo o una gita fuori porta è davvero un asso nella manica da tirare fuori al momento giusto.
Molto semplice da fare la sua riuscita è assicurata! Il friabile guscio di pasta frolla fa da contenitore goloso al ripieno umido e saporito di ricotta e spinaci. La fetta è invitante e vedrete che con questa nostra ricetta conquisterete i palati di tutti.
Un evergreen che davvero non può mancare se volete realizzare una cenetta sfiziosa e stuzzicante!
Se amate le ricette di torte salate questa è quella giusta che fa per voi.
► Ingredienti per preparare la torta salata ricotta e spinaci:
Per la frolla:
Burro 100 gr
Farina 00 180 gr
Uovo intero 1
Tuorlo 1
Sale q.b.
Per il ripieno:
Ricotta 300 gr
Spinaci 400 gr
Sale q.b.
Pepe q.b.
Uovo 1
Parmigiano Reggiano 60 gr
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.
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