@maistomegeja7264
Mėsainiai 🍔
O man skaniausi mėsainiai pagaminti namuose 😋!!! Gal dėl to, kad pagaminti su meile 😉.
Visuomet mėsainius gaminam kartu su vaikais - labai smagu pasidalinant darbais, sukurti valgomų dalykų. Ne visuomet lengva juos prisišaukti į virtuvę, bet gaminant mėsainius - net kviesti nereikia! Jau žiūrėk patys dėlioja, maišo, pjausto, klausinėja... O man belieka filmuot 😁
Reikės:
4 mėsainių bandelių
~500g maltos mėsos (sprandinė)
Į mėsą: druskos, pipirų, paprikos milt, česnako granulių
Salotų
50g svogūno
Pomidoro
Agurko
4 riekelių sūrio
Padažui:
2v/š majonezo
1v/š kečupo
1a/š saldžiarūgščio padažo (nebūtinai)
Pasiruošiu padažą: dubenėlyje sumaišau majonezą, kečupą ir saldžiarūgštį padažą.
Plonomis riekelėmis supjaustau pomidorą, agurką, svogūną.
Į maltą mėsą sudedu prieskonius - sumaišau. Suformuoju 4 plonus blynelius-kepsnelius. Kepsnelius dedu į įkaitintą keptuvę (riebalų nepyliau) ant viršaus dedu riekelėmis pjaustyto svogūno ir įspaudžiu svogūno riekeles į mėsą, kepu ~3min ant vidutinės ugnies vieną pusę, apverčiu uždedu po riekelę sūrio ir kepu dar ~3min kitą pusę ant vidutinės ugnies.
Kitoje sausoje keptuvėje pašildau bandeles (paskrudinu tik vidinę pusę bandelių).
Ant paskrudintos bandelės tepu šaukštelį padažo, dedu salotos lapą, pomidoro riekelių, mėsą su sūriu ir svogūnais, pjaustyto agurko ir uždengiu mėsainį kita bandelės pusele (kurią taip pat ištepu padažu). Viskas!!!
Skanaus 😉
#mėsainiai #burgeriai #mėsainis #naminismėsainis #mėsainiųreceptai #maistomegeja
Ещё видео!