Farofa de batata palha com Toscana é mto bom😱
Ingredientes👇:
700g linguiça toscana
100ml azeite
1 cebola
3 dentes de alho
7 ovos
300g farinha de mandioca
100g batata palha triturada
2 col sopa salsinha
50g manteiga
100g batata palha
sal e pimenta do reino a gosto
Preparo:
Em uma panela coloque um fio de azeite e entre com toda a linguiça, depois a cebola e o alho e deixe fritas, em seguida abra o meio da panela e adicione os ovos. Mexe bem e coloque a manteiga, e seguida a farinha de mandioca a batata palha picada e mexe bem.
Finalização:
Para fechar com chave de ouro, adicionei a salsinha e mais um pouco de batata palha pra embelezar essa farofa absurda! Bom apetite.
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