Hallo Zusammen, heute backe ich leckeren nach Zimt duftenden Apfelkekse. Die Plätzchen sind ganz schnell zubereitet und werden auch ganz schnell gegessen. Ich liebe diese Kekse das ist ein altes Rezept von meiner Mutter. Die Kekse sind nicht sehr süß, wer mag kann auch geriebenen Marzipan hinzufügen .
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Zutaten
120 g Butter
100 g braune Zucker
2 Eier
10 g Backpulver
250 g Mehl
15 g Zimt
80 g Mandelstifte
50 g Rosinen
50 g Cranberrys
2 bis 3 Äpfel
etwas Puderzucker
backen 15 min bei 180°
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