Добрый день!
Добро пожаловать на мой канал ТИРАМИСУ!
Меня зовут Рая и здесь я делюсь своими рецептами и идеями в оформлении праздничного стола.
Подписывайтесь и следите за новостями.

салат Капрезе [ Ссылка ]
СОЛЯНКА С САХАРОМ [ Ссылка ]...
ПИРОГ КОСИЧКА С ВАРЕНЬЕМ [ Ссылка ]...
ЗЕБРА [ Ссылка ]...
ТЕФТЕЛИ КАК В САДИКЕ [ Ссылка ]...
ТОРТ КУКЛА БАРБИ [ Ссылка ]...

БЛИНЫ НА КИПЯТКЕ [ Ссылка ]
ЗАЛИВНОЙ ЯЗЫК С АГАР АГАР [ Ссылка ]
МОЛОЧНО КОФЕЙНОЕ ЖЕЛЕ [ Ссылка ]
БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ [ Ссылка ]
СОЛЯНКА С САХАРОМ [ Ссылка ]
РОЗА [ Ссылка ]
Салат «Капрезе» является национальным блюдом Италии

Красный цвет дают помидоры, зеленый – базилик, а белый – сыр «Моцарелла».

Родиной салата Капрезе считается живописный остров Капри, расположенный в Неаполитанском заливе (итал. caprese – «салат с острова Капри»).
Салат получается очень питательным и полезным, хорошо усваивается организмом.
В частности, каротин хорошо усваивается организмом благодаря жирам (содержится в сыре Моцарелла).

Зелень базилика оказывает на организм благотворное действие, в частности, успокаивает нервную систему. А сыр Моцарелла содержит высококачественный белок.

Салат Капрезе подают как на большом красивом блюде, так и в виде канапе, либо в компактных порционных баночках – ведь это антипасто, своеобразный аперитив перед основными блюдами. а значит, блюдо прекрасно вписывается и в формат фуршетов, пикников.


#SALAD #ITALY #VEGAN #салаткапрезе

свернуть