Турецкая кухня очень разнообразна. В ней много мясо, овощей и молочных продуктов.
Кофте, Кебабы, Шиш, Баклава, Дурум, Дондурма и многое многое другое.

Турецкая кухня (тур. Türk mutfağı) — традиционная национальная кухня населения Турции.

Турецкая кухня развивалась на протяжении столетий и берёт свои истоки в кулинарных традициях кочевых тюркских племён, на которые в свою очередь оказали наибольшее влияние греческая (и вся средиземноморская), балканская, арабская, кавказская кухни, а также пищевые запреты ислама.

свернуть