Crocante e deliciosa, abobrinha frita empanada!
Essa abobrinha frita fica incrível, saborosa, e esse molho faz tudo ficar melhor
Receita de farinha panko
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1 ou 2 abobrinhas
sal e pimenta a gosto
3 colheres de sopa de amido de milho
1 ovo + 4 colheres sopa de leite ou água
1 xícara de farinha panko para empanar (pode ser farinha de rosca)
óleo para fritar
molho
1 xícara de iogurte natural sem açúcar
½ dente de alho ralado
2 colheres sopa de azeite
1 colher sopa da sua erva de preferência (salsinha, cebolinha, coentro, manjericão, alecrim)
sal e pimenta a gosto
Vlog de Gastronomia Ana Zambrin
/ @anazambrinalemdereceitas
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Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!
Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!
Se você está buscando receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, toda semana eu te ensino uma receita nova e deliciosa!
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Crocante e deliciosa, abobrinha frita!
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