Sfoglia con patate a fette una deliziosa torta salata con patate veloce e facile da fare, vi basteranno pochissimi ingredienti per prepararla, la potete mangiare sia calda che a temperatura ambiente. La pasta sfoglia con patate la preparate in poco tempo con patate crude quindi non dovrete cucinare niente prima di farcirla. La torta di sfoglia e patate è arricchita anche con prosciutto cotto e scamorza affumicata in alternativa al prosciutto potete usare anche pancetta affumicata. Se anche voi come me amate le torte salate con le patate vi consiglio di provare la TORTA SALATA SPECK E PATATE e laTORTA SALATA PORCHETTA E PATATE. Ora andiamo a vedere come fare la sfoglia con patate a fette e se le provate fatemi sapere. Barbara

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INGREDIENTI :
1 rotolo pasta sfoglia (rettangolare)
2 patate
100 g prosciutto cotto
6 fette scamorza affumicata
100 g mozzarella per pizza
q.b. sale
q.b. rosmarino
q.b. olio extravergine d’oliva

RICETTA COMPLETA CON DOSI E PROCEDIMENTO
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