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INGREDIENTES (molde 20cm)
-150gr galletitas de vainilla
-55gr manteca derretida
-750gr Queso crema firme (tipo americano)
-3 huevos (a temperatura ambiente)
-150gr azúcar
-50ml Crema de leche
-10gr Almidón de maiz / 15gr harina 0000
-20ml Jugo de Limón
-1/2 Cdita Esencia de vainilla
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CHEESECAKE CLÁSICO CON FRUTOS ROJOS
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