*️⃣INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 24CM DI DIAMETRO:
*️⃣INGREDIENTI PER LA FROLLA:
- 500g di farina
- 200g di burro o strutto
- 250g di zucchero semolato
- 2 uova
- buccia grattugiata di un limone bio
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 5g di sale.
*️⃣INGREDIENTI PER LA FARCIA:
- 600g di ricotta
- 300g di zucchero
- 150g di gocce di cioccolato fondente
- qb biscotti, pan di spagna, ciambella i taralli dolci.
*️⃣PER COMPLETARE:
- qb cannella o zucchero a velo
- qb burro per ungere la teglia.
*️⃣COTTURA:
- forno preriscaldato ventilato 180* sul ripiano più basso del forno per 45 minuti circa.
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