C'est parfois si facile de se régaler ! Ces galettes en sont le parfait exemple : faciles à cuisiner, il vous suffit de cuire quelques minutes le tout dans une casserole, façonner des galettes et hop, au four ! A servir avec une salade de crudité. Vous allez adorer l'intérieur moelleux et l'extérieur croustillant. Vous me dites si vous essayez ?
Les ingrédients :
60 cl d'eau
6 cl de sauce soja
1 petit oignon ciselé
20 g de protéines de soja déshydratées
1 gousse d'ail écrasée
200 g de flocons d'avoine
60 g de riz cuit
Cuire 5 min
2 c. à s. de persil ciselé
65 g d'amandes concassées
Cuire 25 min à 180 °C
