المقادير لشخص واحد مظبوطه جدا
مج الارز
مج لبن حليب +معلقتين قشطه
ربع معلقة ملح
معلقه زبده
الطريقه
معلقة الزبده في الطاجن
نغسل الارز ونصفيه
نقلب علي الارز قليل من الملح مع القشطه
نضعها الطاجن
ننزل عليها باللبن الحليب المغلي
يدخل الفرن علي درجة حرارته ٢٠٠
حتي يغلي هدي النار
حتي يتسرب الحليب ارفعي الطاجن علي الرف ومدة النضج ساعه
الف صحه وعافيه

свернуть