Bahan

2buah tahu
1 siung bawang putih
1 sdt garam
1/2 sdt Kaldu bubuk
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt baking powder

Cara

Potong2 tahu sesuai selera ulek bawang putih Dan garam rebus air Dan ulekan bawang putih,kaldu bubuk sampai mendidih matikan api
Masukan baking soda Dan baking powder aduk rata tuangkan kedalam tahu yang sudah dipotong2 tutup dan diamkan kurang lebih 3 jam

Setelah 3 jam buang Air rendaman Dan tiriskan tahu lalu simpan dikulkas minimal 6jam

Setelah 6 jam siap digoreng

Selamat mencoba

свернуть