En esta nueva aventura gastronómica, Nicolás de Zubiría, junto a su amigo, el cantante ibaguereño Santiago Cruz, van en busca de las raíces, la historia y la receta del que fue elegido recientemente como “el mejor plato de cerdo del mundo”. Descubre de dónde nace este plato, cómo se prepara, y cómo nuestro chef crea su innovadora reversión: tacos de lechona con orejas de perro, toppings y salsas. No te lo pierdas.

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Aventura Gastronómica Colombia:
¡Nueva temporada de Aventura Gastronómica Colombia! Acompaña a Nicolás de Zubiría en un viaje culinario de 12 episodios para descubrir los sabores y tradiciones de Colombia. Desde Bogotá hasta Santa Marta, explora las preparaciones más exóticas de cada región. ¡No te pierdas ningún detalle aquí!

Así es la LECHONA, el mejor plato de cerdo del MUNDO | Temporada 3 | Aventura Gastronómica Colombia
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