Сегодня засолим с Вами рядовки, мне кажется этот вариант заготовки куда лучше. Можно и замариновать, но вот солененькими они мне нравятся больше. Собирали мы их самостоятельно в лесу. Вот правда на обработку ушло довольно много времени. Всё дело в том, что рядовки оказались очень грязными. Но вот если их предварительно вымочить, то процесс немного ускориться.

Нам потребуется:

Рядовки (свежие) - 2 кг. (в очищенном виде)
Соль - 40 гр.
Чеснок - 3-4 зубчика
Перец горошком - 15 шт.
Масло подсолнечное - 3 ст.ложки
Вода - 1,5-2 литра

Ingredients:

ryadovki (fresh) - 2 kg. (in purified form)
Salt-40 gr.
Garlic-3-4 cloves
Peppers - 15 PCs.
Sunflower oil - 3 tablespoons
Water-1.5-2 liters

Весь процесс приготовления показан в видео, если возникнут вопросы по поводу готовки, пишите, буду рада ответить.
А ещё специально для Вас, мы подготовили статью. Где подробно расписан весь процесс приготовления. Следуйте по ссылке: [ Ссылка ]

Заглядывайте в гости:
Мы в инстаграме - [ Ссылка ]...
Наш сайт - [ Ссылка ]

#соленыерядовки #грибырядовки #динараготовит #грибысоленые #заготовкиназиму #вкусноипросто #заготовки #еда #рецепты #кулинария #готовимдома #динара_заготовки #поварешка

свернуть