In attesa di #SlowWineFair2023, incontriamo in produttori dell'edizione appena trascorsa e ne condividiamo le opinioni.
A Slow Wine Fair non esponiamo solo i vini italiani, ma di tutto il mondo. All'edizione 2022, oltre all'Italia erano presenti altri 19 paesi, piccole cantine venute a BolognaFiera in rappresentanza della Slow Wine Coalition, un'alleanza internazionale per il vino buono, pulito e giusto. Ecco la testimonianza di Andrej Razumovsky, produttore e responsabile di Alpamanta Estate, fattoria biodinamica di Lujan de Cuyo, Mendoza.
#SlowWineFair2023 è organizzata da BolognaFiere e SANA con la direzione artistica di Slow Food. Vi aspettiamo a BolognaFiere dal 26 al 28 febbraio. Siateci!
