#جلاش
#بقلاوة
#بقلاوة_تركية
#جلاش_بالكاسترد
#الترند
#المكشكشة
#مطبخ_لميس
#جلاش_حلو
#حلويات_بالكاستر
المكشكشة عبارة عن جلاش محشي بالكاسترد طعمه غني وشكله حلو مممن نزينه بالمكسرات وممكن نعمله سادة
وعلشان نعمله وناكله بنفس لازم نظبط كل حاجة بالظبط السكر يكون مظبوط والدسم كمان
هنعملها ازاي
اول حاجة هجهز اللبن المكثف المحلي والشربات علشان يبرد
اللبن المكثف هحتاج نص كوب لبن بودر ونص كوب سكر وربع كوب مايه ومعلقة زبدة ونخلطهم فالخلاط وبكده يكون جاهز
الشربات هحتاج كوب سكر وكوب ماية ومعلقة عسل نحل وفالاخر هضيف فانيليا ونسيبهم عالنار ١٠ د ويكون جاهز
نعمل اخر حاجة الكاسترد
٣كوب حليب عليه معلقتين كاسترد ومعلقتين صغيرة نشا و٤ معالق كبيرة سكر
ونقلبهم عالبارد وارفعهم عالنار مع التقليب حتي يغلي ويتقل القوام
نجهز لفة الجلاش ونرص نصها فالصنية من تحت مدهونة بالسمنة وبين كل طبقة وندهن سمنة
لحد مانخلص النص اللي تحت
ننزل الكاسترد ونقفل عليه
بورق الكلاش ونبدا نكشكش الوش وندهن سمنة
يدخل فرن ساخن علي درجة حرارة ١٨٠ لمدة تلت ساعة الرف اللي فالنص من غير ما اولع الشواية
يخرج نشربه الشربات ونزين باللبن المكثف والمكسرات وبالف هنا وشفا
ماتنسوش تشتركوا في القناة وتفعلوا الجرس علشان يوصلكم كل جديد 🌷
البحث عن وصفات حلويات
كيكة جوز الهند بالقشطة
حلويات فاخرة
حلويات اقتصاديه
حلويات رمضانيه
حلوي جوز الهند
كيكة بتتسقي شربات
كيكة بالمهلبية
كيكة الكاسترد
كيكات سهلة
حلويات اقتصاديه
وصفات حلويات
طريقة حلويات سهلة
وصفات كيكة سهلة
وصفات كيكة اقتصادية
كيك اقتصادي
كيك بالقشطة
كيك الكاسترد
كيكة القشطة الكدابة
كيك جوز الهند
مطبخ لميس
مطبخ لميس Lamees's Kitchen
@lamees.Helal.kitchen

свернуть