Facebook
[ Ссылка ]
Instagram
[ Ссылка ]
الوصفة لـ souad gluten free
بيتزا الدجاج الخالية من الجلوتين
المقادير:
لخليط الخميرة
7 جرام او ملعقة طعام خميرة
ربع كوب ماء للخميرة
ملعقة سكر لتفاعل الخميرة
كوب بطاطا مسلوقة
40 جرام ربع كوب زبدة
2 بيض
للمواد الجافة
100 جرام نشأ الذرة
50 جرام دقيق الارز
50 جرام دقيق الحمص
الكمية كلها بالكوب : 1 كوب ونص دقيق من الاكواب المعيارية
*يمكن استعمال النشأ للكل الوصفة او استعمال انواع اخري من الدقيق الخالي من الجلوتين
المهم يكون اجمالي الكمية 200 جرام
للبيتزا استعملت :
صالصة الطماطم
زيتون اخضر
زيتون اسود
فلفل حلو احضر
طماطم اخضر
جبنة موتزاريلا
قطع دجاج مشوي
جبنة شيدر
رشة توابل واعشاب مجففة
Gluten free chicken pizza
Ingredients:
For the yeast mixture
7g yeast
1/4 cup of water for the yeast
1tbsp sugar
A cup of boiled potatoes
40g butter
2 eggs
Ingredients
100g cornflour
50g Rice flour
50g chickpea flour
* cornflour can be used for all recipe or other types of gluten-free flour
be sure The total amount is 200 grams
For pizza topping:
Tomato Souse
green olive
black olive
sweet Pepper
tomatoes
Mozzarella cheese
Grilled chicken pieces
Cheddar cheese
Seasonings and dried herbs
