Nefis pekmezli ve tahinli çörek tarifi ile geldim bugün de . Ceviz içi, pekmez ve tahin uyumunu bizler çok beğendik. Farklı ve lezzetli bir çörek yapalım diyorsanız bu tarif tam size göre. Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun :)

MALZEMELER
Hamuru için;
-4/ 4,5 su bardağı un
-3 yemek kaşığı yoğurt
-2 çay kaşığı kuru maya
-1 çay kaşığı toz şeker
-2 yemek kaşığı zeytinyağı
-1,5 su bardağı ılık su
-1 yumurta beyazı
-Tuz

İçi İçin;
-150 gr. tahin
-2 yemek kaşığı dut pekmezi
-2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
-Ceviz içi

************************************************
MATERIALS

For the dough;
-4/ 4,5 glasses of flour
-3 tea spoons of yoghurt
-2 teaspoons of dry yeast
-1 teaspoon of granulated sugar
-2 spoons of olive oil
-1.5 glass of warm water
-1 egg white
-Salt

For the Inside;
-150 gr. tahini
-2 spoons of mulberry molasses
-2 spoons sunflower oil
-Walnuts

свернуть