Bună ziua dragilor. Astăzi am pregătit o rețetă extraordinară ce o găsim pe multe mese de sărbătoare în Republica Moldova și nu doar. Șuba este o salată din pește marinat și sărat, legume fierte și maioneză ce vine din bucătăria ruseasă de la mijlocul anilor 1970 și este o mâncare tradițională care se găsește pe masa de sărbători sau de Revelion. Eu am luat acest mod de preparare de la mama mea și anume să rad toate ingredientele în procesul de pregătire dar nu aparte și apoi să asamblez. Astfel salata iese mai puhavă și mai ușoară. Șuba se face pe o farfurie alungită pentru că amintește de forma peștelui sau dumnevoastră puteți folosi orice altă farfurie frumoasă care o aveți în casă. Sper să vă placă modul de preparare a acestei salate și vă doresc poftă bună.
Ingrediente:
1 macrou marinat de circa 450 g (sau 4-5 fileuri de pește marinat sărat în ulei)
1 ceapă (mică) (tăiată cubulețe mărunt)
4-5 cartofi (de dimensiuni medii)
3 morcovi (de dimensiuni medii)
4 sfecle (de dimensiuni medii)
600 g – maioneză
1 ou
Sare
Rețeta în întregime - [ Ссылка ]
Pentru mai multe rețete accesați - [ Ссылка ]
Instagram - [ Ссылка ]
Facebook - [ Ссылка ]
Twitter - [ Ссылка ]
Pinterest - [ Ссылка ]
Intro Music by JQ Maxim - [ Ссылка ]
Music: Kevin MacLeod - Daily Beetle
Daily Beetle by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution licence ([ Ссылка ])
Source: [ Ссылка ]
Artist: [ Ссылка ]
Ещё видео!