#kasza #zdrowie #smak
[ Ссылка ]
Fb: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
MAKRO:
Ok: 820 kcal
Białko: 50 g
Węglowodany: 75 g
Tłuszcze: 35 g
SKŁADNIKI:
Pierś z kurczaka 150 g
Kasza gryczana 100 g
Śmietana 18 % 100 g
Suszone pomidory 30 g
Olej z suszonych pomidorów ok. 10 g
Połowa średniej cebuli
Ząbek czosnku
Pieprz, sól.
WYKONANIE:
Pierś kurczaka kroimy na dowolne kawałki, podsmażamy na oleju z suszonych pomidorów lub na smalcu. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek oraz pokrojone w paski suszone pomidory. Solimy. Dusimy pod przykryciem do zeszklenia się cebuli. Następnie dodajemy śmietanę, odrobinę wody, pieprz wg. uznania. Mieszamy i dusimy na małym ogniu ok. 2-3 minuty. Gotowym sosem polewamy ugotowaną wcześniej kaszę gryczaną. Możemy posypać danie koperkiem. Do tego posiłku super pasuje kapusta kiszona :)
Sos możemy śmiało podawać również z makaronem czy ryżem.

свернуть