Woman Times vi propone una interessante intervista "Faccia a faccia" fatta alla Dott.ssa Sara Farnetti, Specialista in Medicina Interna, Ph.D. in Fisiopatologia del Metabolismo e della Nutrizione, Esperta in Nutrizione Funzionale Medica.
La Nutrizione Funzionale offre ben più di una soluzione per essere in forma: è un modo per guadagnare salute, invertendo i processi di invecchiamento in maniera personalizzata. Il cibo giusto è il principale alleato per guarire, preservare la giovinezza cellulare, oltre che ritrovare la forma fisica ideale, grazie alla sua indiscussa azione antinfiammatoria.
Cambiamo completamente prospettiva: dimagrire non è sinonimo di guarire.
Ciò che arriva dentro di noi alimenta o meno la salute del nostro corpo e ad ogni pasto si realizza un Progetto Ormonale. Anche se tendiamo a ignorare gli effetti funzionali degli alimenti sui nostri organi, le sostanze contenute in quello che mangiamo e i giusti abbinamenti, equilibrano e attivano o inibiscono il metabolismo e dialogano con il nostro genoma.
Intervista realizzata da Giorgia Ferrajolo (Direttore Woman Times)
www.womantimes.it
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