Основные технические характеристики:
Виды нарезки: кубик, соломка, брусок.
Размер нарезки: 5/6/7/8/9/11/13/16/20/27 мм
Размеры машины: 1940*980*1100 мм
Voltage: 380/220 V
Потребление: 3 kw.
Размеры бункера загрузки мяса: 84*84*350 мм
Производительность: 400-600 кг/час
Принцип работы:
Строится на ручной подаче мясного блока, который попадает в машину, под давлением собственного веса измельчается и попадает в специальную емкость для дальнейшей транспортировки. В машине существует функция регулировки высоты прижима, а также высоты серповидных ножей, которые регулируют вид стружки и размер ломтиков.
Ещё видео!