Heute möchte bekommt ihr von mir zwei Rezepte für Salat Fix.
Ihr musst nur noch Wasser, Joghurt oder Sahne und Öl dazugeben und fertig ist euer Salatdressing. Zugabe von Essig ist nicht mehr nötig.
#dressing #salat #vegan

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Für euer Salat Fix für grüne Salate benötigt ihr:
60g Salz
25g gefriergetrocknete Salatkräuter
1 EL Pfefferkörner
25g Zitronensäure für Lebensmittel (siehe unten)
2 EL Senfkörner

Für euer Salat Fix für Gurkensalat benötig ihr:
60g Salz
10g gefriergetrocknete Salatkräuter
2 EL Senfkörner
1/4 TL Knoblauch, getrocknet
1 EL Pfefferkörner
2-3 EL Dill, getrocknet
15g Zitronensäure (siehe unten)

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