В этом видео готовим нереально вкусный торт Сникерс с мягкой соленой карамелью, очень шоколадным бисквитом, арахисом и карамельным крем-чизом.
Торт получается очень сочным, мягким и в меру сладким.
______________________________________
Скидка 5% на все покупки в магазине Baker Store по промокоду (купону) TARASEVNA: [ Ссылка ]
Скидка по промокоду суммируется со скидкой постоянного клиента. Скидка также действует и на акционные товары.
______________________________________
Торт Ø 16 см. Высота: 13-14 см. Вес около 2,5 кг.
__________________________
Карамельный крем-чиз:
Творожный сыр - 700 г,
Сливки жирные (от 30%) - 200 г,
Карамель - 250 г.
Сыр и сливки должны быть холодными, карамель - комнатной t.
__________________________
Рецепт бисквита на кипятке (1 порция): [ Ссылка ]
__________________________
Мягкая соленая карамель (1 порция): [ Ссылка ]
__________________________
Арахис - 150 г.
__________________________
Сироп для пропитки:
Вода - 100 г,
Сахар - 100 г.
__________________________
Крем-чиз для выравнивания:
Творожный сыр - 150 г,
Сливочное масло - 150 г,
Сахарная пудра - 80 г,
Ванилин - на кончике ножа.
Диоксид титана - 10 г,
Водка - 2-3 ст.л.
__________________________
Контакты:
#tarasevna #juliatarasenko
VK: [ Ссылка ]
IG: [ Ссылка ]
E-MAIL tarasevna.cakes@gmail.com
