Assalamualaikum teman-teman tanggal tua,
Kali ini saya mau share resep Bakso Cilok. Resep ini terinspirasi dari channel Awan kuliner yang bisa menemukan cara supaya Baso cilok tetap empuk terutama disaat dingin dengan memakai telor diadonan ciloknya, hanya saya modif untuk takaran pasti dan juga ditambah resep bumbu kacangnya supaya jadi satu paket.
Karena tetap empuk saat dingin, cilok ini cocok banget buat jadi jualan. Untuk resep bumbu kacangnya bisa dimodif rasa manis dan asinnya ya menyesuaikan dengan selera.
Bahan cilok :
- Tepung terigu 250 gr
- Tepung tapioka 150 gr
- Air 800 ml
- Bawang putih 2 siung
- Merica 1 sdt
- Daun bawang sesuai selera
- Garam 1/2 sdt
- Penyedap rasa atau kaldu bubuk 1 - 2 sdt
- Telur 1 butir
Isian cilok :
- Daging sapi
- Keju
- telur dadar
Bahan bumbu :
- Kacang tanah 100 gr
- Air 100 ml
- Gula merah halus 1,5 sdm
- Cabe merah 2 buah
- Bawang putih 2 siung
- Kaldu bubuk 1 1/2 sdt
- Air rendaman asam jawa ( 15 gr/ 50 ml )/ 2 sdm
- Garam 1 sdt
Jangan lupa subscribe, like, dan comment video ini ya!
Cek Resep KFC :
[ Ссылка ]
Cek Resep Salad buah:
[ Ссылка ]
Cek Resep seblak :
[ Ссылка ]
Cek Resep Soto Ayam :
[ Ссылка ]
Cek Resep Dessert Box :
[ Ссылка ]
Resep tertulis di IG saya :
[ Ссылка ]
Cek Facebook Akun saya :
[ Ссылка ]
Request resep?
Comment di bawah!
#caramembuatcilok #resepcilok #cilokempuk
BAKSO CILOK Membal Empuk Tahan Lama + BUMBU KACANG
Теги
Cara Membuat CilokResep CilokCilok EmpukCilok Tidak KerasCara Membuat Cilok Tetap Empukresep cilok kenyal dan empukresep cilokresep cilok bandungresep cilok enak dan empukcilok empuk anti gagalCilok tetap empukcilok tetap empuk walau sudah dingin tidak kerascilok empuk saat dingincilok empuk tidak alotcilok bumbu kacangcara membuat cilok tidak kerasagar cilok tidak kerascara membuat cilok yang tidak kerascara membuat cilok tidak alotbaso
