In questo video vediamo perché la verdura fa male: la presenza degli antinutrienti, in particolare fitati e ossalati.
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Diario Carnivoro nasce da un'idea di Roberto, per documentare il percorso alimentare basato unicamente su prodotti animali (carne, pesce, uova) e uno stile di vita attivo.
Avendogli permesso di guarire da malattie autoimmuni (psoriasi, orticaria), Roberto pensa che quest'alimentazione sia in grado di curare lo stato di infiammazione cronica alla base della maggior parte delle patologie sviluppate con diete ricche di carboidrati, nonché di nutrire il corpo nel modo più salutare.
Se anche tu segui una dieta carnivora, se sei interessato al mondo dell'allenamento, vuoi restare in perfetta salute per il resto della vita abbandonando per sempre tutti gli alimenti dannosi, sei il benvenuto.
Roberto non è un medico, e il suo pensiero si basa puramente sulla sua esperienza personale.
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