Ante el desafío mayor por el aumento de casos positivos de Covid-19, continuamos difundiendo recomendaciones para prevención y control del virus en frigoríficos. Esta vez compartimos medidas de limpieza y desinfección de instalaciones, vehículos y uso de herramientas y uniformes.
Recordamos que no hay evidencia científica de que el virus se transmita a través de los alimentos, cajas de cartón o contenedores. Los Frigoríficos, cumplen con elevadas exigencias de limpieza y desinfección que garantizan la seguridad de los alimentos.
más información en www.inac.uy
