Heute zeigen wir dir wie du Ceviche mit Avocado machst und dabei die Urlaubsgefühle in dir weckst. Unsere Ceviche mit Kabeljau ist ganz einfach zuzubereiten, super erfrischend und einmalig lecker! Wenn du also Ceviche selber machen möchtest, dann halte dich an unser Ceviche Rezept mit Avocado.
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📓 DAS REZEPT:
**Der Fisch & die Marinade**
- 4 Limetten
- 1 Saftorange
- 2 rote Chilischoten
- 300 g sehr frisches Kabeljaufilet
- Salz
**Für das Gemüse**
- 2 Tomate
- 1 1/2 Stangen Staudensellerie
- 1 Avocado
- 1 weißer Teil von einer Frühlingszwiebel
- Salz
- Pfeffer
- etwas Olivenöl
- ein paar Blätter Koriandergrün
**Für das Süßkartoffelpürree**
- 1 Süßkartoffel
- etwa 100ml Milch
- ein Stückchen Butter
- Salz
- Muskatnuss
Wenn dir unser Rezept von der Avocado Ceviche mit Kabeljau gefallen hat, dann lass gerne Feedback da 😊 Und wenn du das Rezept nachmachst, dann verlinkt uns auf dem Bild oder benutz unseren Hashtag #einfachgeschmack 🤗
#Ceviche #Peru
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