Dziś przepis na marynowane prawdziwki. W tym roku był duży wysyp grzybków i udało mi się kupić ładne prawdziwki, które zamarynowałem.
Składniki :
2 kg prawdziwków ( lub innych leśnych grzybków )
2 l wody
2 łyżki soli niejodowanej
listki laurowe
biała gorczyca
czarny pieprz
ziele angielskie
1 średnia cebula
Marynata :
1 l wody
1 łyżeczka soli
2 czubate łyżki cukru
1 szklanka octu winnego ( lub 1/2 szklanki octu spirytusowego 10 % )
W filmie wykorzystałem zdjęcie wykonane przez : Alexas_Fotos z Pixabay. Pixabay jest społecznością kreatywnych osób, rozpowszechniającą wolne od praw autorskich obrazy, pliki wideo oraz pliki z muzyką. Wszelka zawartość jest udostępniona pod Licencją Pixabay, pozwalającą na użycie ich bez pytania i bez przypisywania autorstwa, nawet w celach komercyjnych.
Muzyka : Biblioteka audio YouTube ; tytuł utworu : Spanish Rose
