In diesem Video zeige ich euch wie ich Trockenfleisch für die nächste Tour selber mache.
Es ist recht einfach wenn man einen Dörrautomaten hat.

Hier das Rezept für die Marinade:

1 kg Rinderrouladen
1 Zähe Knoblauch
2 El Ketchup
4 El Sojasauce
Pfeffer
Salz
Chilli scharf ( Scherfegrad nach belieben )


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