Uma opção prática e simples, de origem italiana, a salada caprese é uma opção que vai encantar o seu paladar e de seus convidados, ainda mais com o Macarrão de Arroz Urbano Parafuso. Experimente mais essa delícia da temporada 2022 das Videorreceitas Urbano e depois nos conte o que achou, combinado?
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Receita do vídeo, abaixo:
Ingredientes:
400 g de Macarrão de Arroz Urbano Parafuso
250g de muçarela de búfala
100 ml de azeite de oliva
1 maço de manjericão
8 tomates cereja
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe o Macarrão de Arroz Urbano Parafuso. Com o macarrão frio, adicione os tomates, a muçarela de búfala, o manjericão, tempere com sal, pimenta e azeite. Misture bem. Bom apetite!
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