Assalamualaikum wrwb 🙏❤️
Hari ini lagi bikin kue kering lagi yaitu kue UNTER - UNTER/ kue TAMBANG
yang renyah banget dan jujur ini rasanya lebih enak dari pada yang dijual itu..
👉 Karena bahan ada telur dan santan, jadi saat proses penggorengan minyak rawan berbuih.
👉 Gunakan api paling kecil saat menggoreng, supaya minyak yang berbuih tidak naik keatas/ luber
👉 Saat proses penggorengan sebelum kue kokoh sebaiknya jangan diaduk supaya tidak patah/ hancur

Bahan
- 500 gr tepung terigu pro sedang
- 50 gr tepung tapioka
- 100 gr margarin
- ± 80 - 90 ml santan kental ( secukupnya tergantung besar kecilnya telur)
- 250 gr gula ( boleh sesuai selera)
- 2 butir telur
- ½ sdt garam
- ½ sdt fanili cair
-1 sdt baking powder

#kuelebaran #kuekering

Jangan lupa dukung kami ya..
Silahkan SHARE video - video kami keteman - teman sosial media supaya lebih bermanfaat buat orang banyak
Jangan lupa LIKE & SUBSCRIBE ya..

Terima kasih 🙏❤️❤️

свернуть