Bánh Da lợn hấp - Steamed Purple sweet potato layers cake là một loại Bánh của người Miền Nam đặc biệt là Miền Tây. Với thành phần cơ bản là Bột bánh và Đậu xanh nên thường bánh này được gọi là Bánh Da lợn Đậu xanh Lá dứa cốt Dừa. Với màu Tím của Khoai Lang, hôm nay mình có thêm Bánh Da lợn Khoai Lang Tím Lá Dứa nước Cốt Dừa thơm thơm, dai dai, giòn giòn mềm vừa và béo.
Chúc cô bác, anh chị em và các bạn thành công!
Vui lòng bấm đăng ký Kênh chỗ Hoa Tulip trên màn Hình Video hoặc ở đây [ Ссылка ] bấm vào cái Chuông để nhận được Thông báo mỗi khi Vành Khuyên có Video mới. Chân thành cám ơn cô bác, anh chị em và các bạn!
*Xem thêm Bánh Bò nướng Lò ở đây [ Ссылка ]
* Bánh Bò Hấp ở đây và Bánh bò nướng ủ Men ở đây [ Ссылка ]
* Bánh Bò Bông ở đây [ Ссылка ]
* Và các món Bánh Bò các loại khác ở đây [ Ссылка ]
* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây [ Ссылка ]
* Xem thêm các món ăn vặt ở đây [ Ссылка ]
Đón xem Video mới từ 20h - 24h giờ nước ĐỨC tức là 2g - 6g sáng giờ Việt Nam
Đây là Dụng cụ Nhà Bếp mình sử dụng trong Video
* Máy Xay Lá Dứa [ Ссылка ]
* Nồi Hấp 32cm [ Ссылка ]
* Khuôn Thủy Tinh hấp Bánh [ Ссылка ]
NGUYÊN LIỆU
- Bột Năng 470gr / Tapioka starch
- Bột Gạo 115gr / Rice starch
- Lá Dứa 6 Lá / Pandan leaves
- Khoai Lang 100gr / purple sweet potato
- Đường 300gr / sugar
- Muối 1/3mcf / salt
- Nước Cốt Dừa 480ml - 14oz. / coconut milk
- 1 Gói Vani 8gr / Vanila
INGREDIENTS
- Tapioca starch 470gr
- Rice flour 115gr
- 6 pandan leaves
- Purple sweet potato 100gr
- Sugar 300gr
- Salt 1/3 tsp.
- Coconut milk 480ml - 14oz.
- 1 Pack of vanilla 8gr
ZUTATEN
- Tapiokastärke 470gr
- Reismehl 115gr
- 6 Pandanblätter
- Lila Süßkartoffel 100gr
- Zucker 300gr
- Salz 1/3 TL.
- Kokosmilch 480ml - 14oz.
- 1 Packung Vanille 8gr
BAHAN
- Tepung tapioka 470gr
- Tepung beras 115gr
- 6 lembar daun pandan
- Ubi jalar ungu 100gr
- Gula 300gr
- Garam 1/3 sdt.
- Santan 480ml - 14oz.
- 1 bungkus vanilla 8gr
ส่วนผสม
- แป้งมันสำปะหลัง 470gr
- แป้งข้าวเจ้า 115gr
- ใบเตย 6 ใบ
- มันเทศสีม่วง 100gr
- น้ำตาล 300gr
- เกลือ 1/3 ช้อนชา
- กะทิ 480ml - 14oz.
- วนิลา 8gr . 1 แพ็ค
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тапиоковый крахмал 470гр
- Рисовая мука 115гр
- 6 листьев пандана
- Фиолетовый батат 100гр
- Сахар 300гр
- Соль 1/3 ч.л.
- Кокосовое молоко 480 мл - 14 унций.
- 1 упаковка ванили 8гр
#vanhkhuyenleyoutube #banhvanhkhuyen #banhdalonvk
