Κάνε τώρα SUBSCRIBE στο κανάλι!
👉 [ Ссылка ]

Σήμερα θα σου δείξω πώς να φτιάξεις ψαρονέφρι με αποξηραμένα φρούτα και πουρέ κάστανο! Mία εύκολη συνταγή για το γιορτινό τραπέζι, με απίστευτη γεύση για εσένα που θέλεις να σερβίρεις ένα καταπληκτικό πιάτο χωρίς να καταναλώσεις πολύ χρόνο στην κουζίνα!

00:00 Εισαγωγή
00:05 Εκτέλεση
01:35 Ψαρονέφρι

Νέα Keep Cooking βίντεο! :)
Love! xoxo

• Argiro Barbarigou • Psaronefri • Psaronefri me poure kastano • Αργυρω Μπαρμπαριγου

Συνταγή: [ Ссылка ]

Υλικά Συνταγής

1 κιλό ψαρονέφρι (2 ή 3 μπαστούνια)
2 κ.σ ελαιόλαδο
1/3 φλ. μαυροδάφνη
1/4 φλ. βαλσαμικό ξύδι με μέλι
1/4 φλ. κονιάκ
1 φλ. ζωμό κότας ή κρέατος
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι
Αποξηραμένα φρούτα (δαμάσκηνα και βερύκοκα)

Για τον πουρέ κάστανου

1 κιλό κάστανα καθαρισμένα (μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και προβρασμένα κάστανα)
1 φλ. ζωμό κρέατος
1 φλ. γάλα
1 πρέζα μοσχοκάρυδο
Αλάτι
1 κ.σ. βούτυρο

Εκτέλεση & όλα τα μυστικά αναλυτικά εδώ:
[ Ссылка ]

Δες περισσότερες Χριστουγεννιάτικες Συνταγές (Χ-mam):
[ Ссылка ]

Διάλεξα μόνο για εσένα τις πιο εύκολες και γρήγορες Χριστουγεννιάτικες συνταγές μου!

Συνταγές που τρώγονται! Βρες όλες τις συνταγές μου, από ένα καθημερινό φαγητό, μέχρι φανταστικές συνταγές για τραπέζι στη Νο.1 μαγειρική ιστοσελίδα! -- [ Ссылка ]


AΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ OFFICIAL LINKS

Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
Papadakis Restaurant: [ Ссылка ]
Papadakis Hotel: [ Ссылка ]

**Argiro's Recipes in English: [ Ссылка ]

#αργυρωμπαρμπαριγου #psaronefri #argiro #argirobarbarigou #psaronefrimepourekastano

свернуть