Pour ceux qui sont privés de sucre ou qui recherchent des saveurs étonnantes, Hubert Fontaine propose de partir à la découverte de cinq aromatiques aux goûts et au parfums surprenants. Armoise cola, Menthe ananas, Basilic cannelle... autant de plantes parfumées originales et décoratives
Reportage tourné sur les Summer Trials (Voltz Horticulture)
Bienvenue dans cette vidéo dédiée à 5 plantes aromatiques incroyables ! Si vous cherchez à découvrir des saveurs uniques pour pimenter votre cuisine tout en restant naturel, ces plantes sont faites pour vous. Certaines vous surprendront par leur douceur intense, d'autres par leurs arômes exotiques comme le cola ou la cannelle. Apprenez à les cultiver et les intégrer à vos plats, desserts ou boissons. 🌿🍽️
🌿 1. Lippia dulcis (Verveine sucrée)
Cette plante est une alternative parfaite pour ceux qui souhaitent sucrer leurs desserts sans utiliser de sucre raffiné. Beaucoup plus sucrée que la stevia, elle est idéale pour les régimes pauvres en sucre. Cultivez-la en pot et à l'abri du froid pour en profiter toute l'année. Vous pouvez également sécher ses feuilles et les utiliser comme édulcorant naturel dans vos recettes favorites. 🍬
🥤 2. Armoise cola (Artémisia cola)
Pour les fans de la boisson sucrée, cette plante surprenante a un goût authentique de cola ! Utilisez-la pour aromatiser vos desserts ou même dans des infusions. Un arôme naturel qui ravira petits et grands, tout en réduisant votre consommation de sucre. 🌿
🍃 3. Basilic cannelle
Ce basilic au goût de cannelle est parfait pour des plats à la fois aromatiques et épicés. Fragile face au froid, il se cultive en été et peut être récolté jusqu'à la fin de l'été. C'est une plante idéale pour accompagner vos salades, soupes et plats principaux. 🌶️🍲
🍍 4. Menthe ananas
Cette plante aux feuilles panachées vertes et blanches est non seulement décorative, mais aussi délicieusement parfumée. Son arôme d'ananas en fait une option idéale pour vos cocktails d'été, comme un mojito revisité. De plus, la menthe ananas est vivace et revient chaque année ! 🌞🍸
🍋 5. Verveine citronnelle
Incontournable, cette plante aromatique est célèbre pour son odeur de citronnelle. Elle repousse efficacement les moustiques et autres insectes indésirables. Idéale en infusion ou dans vos plats, elle ajoute une touche de fraîcheur citronnée tout en protégeant votre jardin ! 🦟🌞
🌟 Pourquoi ces plantes sont-elles si spéciales ?
Ces plantes ne se contentent pas d’être aromatiques, elles apportent également des solutions naturelles pour améliorer vos recettes et enrichir vos sens. Des feuilles sucrées pour éviter le sucre raffiné, des arômes authentiques pour remplacer des produits industriels, et des plantes qui repoussent les insectes, tout en étant belles et utiles.
Ajoutez une touche de nature à votre quotidien grâce à ces plantes ! 🌿🍃
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0:00 Aromatiques étonnantes
0:18 Verveine sucrée
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1:32 Menthe ananas
2:11 Verveine citronnelle
